Tau masakan asli surabaya ini kan ?? jangan ngaku arek suroboyo kalo ga tahu dan ga pernah makan tempe penyet.
Yah makanan ini bisa kita jumpai dengan sangat mudah di surabaya, entah mengapa makanan ini menjadi salah satu makanan favorit masyarakat surabaya, sepengetahuan saya dimana pun saya membeli Tempe Penyet pasti ramai dan BAHKAN sampai antri..
Rasanya yang pedas serta gurihnya tempe (dan tahu serta lauk yang lain) mengoda kita untuk memakannya, pada dasarnya makanan ini terdiri dari Tempe + Tahu + SAmbel Ulek(+ terong klo ada), hanya itu saja. tapi sekarang ini cukup bervariasi, mulai dari telor, ayam, bebek, sampe pentol. ya pentol yang biasanya ada di tukang bakso pun masuk dalam racikan penyet.
Kata wongΒ² Surabaya… pusat Tempe Penyet ada dijalan Karmen a.k.a Karang Menjangan sebelah rumah sakit Dr. Soetomo, jejeran warung tempe penyet ada disitu dan selalu ramai setiap hari.
Tapi apa anda sudah tahu tempe penyet wonokromo (sebelah DTC) konon katanya tempe penyet itu menyajikan sambel extra HOT serta pelayan yang yang ehemΒ².. itu bisa di buktikan dengan ramainya pelanggan tiap harinya (sUN^ melaksanakan survey), antri bukan antri “sedilut” tetapi antri lama dan sangat panjang. meskipun mulai BUKA jam 10 malam.
Apa anda berani mencoba ?? mau kopdar disana ?? XD~
November 27th, 2007 at 10:48
nah makanan yg satu ini sebenarnya aku suka, tapi skrg kudu selektif dan hati2..
1)karena sekarang perutku gak suka pedes2
2)sambelnya itu kan pake trasi. tau proses bikin trasi? wes aku gak crito, daripada semua ngeriiiii….
3)adoh… makan ginian masa ke DTC? kalo sekalian mampir sih boleh… tapi mending langsung ke RAWON PAK PANGAT di dalam DTC situ.. lebih mak nyus… *ayo ada yg pernah nulis ini blom?*
tapi.. kalo kadung pengen, ya terpaksa harus rewel ke yg jualan, gak pake trasi, cukup lombok, tomat, bawang, garam..
sedikit nasi.. *dua piring*
sedikit tempe *5 potong*
sedikit ayam *dada menthok + brutu*
siap? SIKAAAAATTTTTTT….
November 27th, 2007 at 10:52
sedikit versi mu = versi jumbo sUN^
wah wah… Dion sepertinya berbakat jadi penggantinya Pak BOndan “maknyus” … π
November 27th, 2007 at 11:47
@ deteksi: ayo mamen! ditulis aaj sklaian. dalam
November 27th, 2007 at 11:48
Kok kayak porsinya ayam penyet RIA.
Tau kan?:)
atau jangan2 memang ayam penyet Ria?
November 27th, 2007 at 12:07
Tempe penyet aq paling suka
Yang bikin nggak suka kalo sambelnya kepedesen
November 27th, 2007 at 14:17
wah enak tenan panganan iki. tinggal lhepp..he..he.. (kayak iklan sosis saja). Kalo lagi ngantor seringnya makan “penyet” an gini dech. soalnya praktis bro.
masalah kekuatan perut…itu urusan lain he..he..
November 27th, 2007 at 14:28
@Eve : saya yakin bukan RIA, kalo disana bakwannya dibelah jadi merekah π
November 27th, 2007 at 15:38
makanan suroboyoan yang paling cepat pas di lidah sejak ku datang di sby, memang asyik sih…
kalo mau tuh penyet yang di gubeng pojok,
apalagi penyet ayam, makyus banget sambelnya, sambel ulek yang masih segar.
biasanya ku makan 2 kalo lag lapar π
eh sambal ulek terkenal loh di belanda, teman orang londo ngomong gitu π
November 27th, 2007 at 16:00
omg! aku bener2 suka tempe penyet , ayam penyet dan semua yg berbau penyet ! makanan suroboyo memang paling ngangeni, sekarang di sini jangankan makanan surabaya, makanan indo saja susah banget nemunya π
yum yum yum.. posting yg bikin lidah mengecap nih
November 27th, 2007 at 16:41
eh baru liat baik2 fotonya, ternyata ada baksonya juga, so jadi bakso penyet dong π
November 27th, 2007 at 16:45
wah wah..
banyak yang suka.. ayo2 jangan berimajinasi.. ayo makan bareng XD~
November 27th, 2007 at 16:46
#arul
makanya dibaca tulisannya, jangan langsung komentar!
wekekekeek….
*lariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii*
November 27th, 2007 at 17:12
@det : sori, tadi koneksi ke tugupahlawan.com lelet so cuman baca dikit… trus fotonya juga ngak tampil…
so ndak sempat liat bulatan itu π
November 27th, 2007 at 18:56
kok ada baksonya yah? -_-‘
tapi..tempe penyet emang enaaakkk π *ngiler*
November 28th, 2007 at 08:57
Bener kata santi… Perasaan tempe penyet gak ada pentolnya… Wah, salah foto nih…
@ deteksi (mas dion): ngapain jauh-jauh ke DTC. Rawon setan aja……
November 28th, 2007 at 09:29
kalo tempe ato apapun yg di penyet sih ok2 aja deh tapi kalo rawon gak doyan hiks… gak tau kenapa bisa gak doyan ama yg namanya rawon… trauma masa lalu kali.. lihat didalam dandangnya ada itu tuh…… hiiiiiiiiiiiiiiii
November 28th, 2007 at 17:05
@ anasmcguire : rawon setannya udah ngak enak π
November 28th, 2007 at 17:19
he..he.. baru tahu ada tempe penyet ada baksonya
November 29th, 2007 at 00:06
kalo aku, biasane makan penyetan gak pake sambel… π
lha ancen aku ra doyan sambel kok…
penyetan pak kumis keputih yo Enak lho… onok bumbu kuning’e…
November 29th, 2007 at 23:28
nanakiqu : itu pengalaman saya ada pentol dipenyet, maap klo tersinggung..
anasmeguire : penyet DTC sambel e sangar..
March 28th, 2010 at 01:51
bLom pernah ada yg nyoba di depannya kampus UPN. tmpilanya sederhana seperti brand yg dipasangnya. tapi masakannya sungguh oeenak…
nasi yg ditanak dg campuran santan shg ada rasanya. blom tempe + tahu yg disajikan sngguh besar2. dan yg paling kusukai adalah Sambal BISA AMBIL SENDIRI. tidak dibatasi…sayangnya koq murah bget sich…. apa g rugi tuh..